隨著社會的發展，現在廚房都是“開放式廚房”，那么開放式廚房的油煙都去哪呢？怎么應對油煙呢？泰安楓盛裝飾小編來告訴大家：

現在，廚房再也不是被人忘記的角落，“開放式廚房”的理念也開始在泰安普通百姓的家中鼓起。據不完全統計，開放式廚房在當今時髦裝飾中的份額約為二至三成，且有逐漸上升的趨勢。然而，中西餐的差異卻使這種廚房布局產生了一些缺憾：中國式的烹飪方法與西餐不同，往往會產生油煙的問題，會把家變成一個“大煙灶”。

保證開放式廚房環境新鮮的最底子的方法是，要選用大功率一千瓦以上的抽油煙機。目前，市面上多功用的“減煙衛士”是首選，其功用方面，抽力強勁，在全體漂亮方面，也很漂亮。為保證杰出通風，去除室內的油煙味兒，讓室內的光線更亮堂，選用環保型、智能型櫥柜必不可少，泰安楓盛裝飾公司小編提示您在屋內開扇大窗也是個好辦法。

還有，能夠把廚房和餐廳的功用細分，測驗做一個“復合式”廚房。一般開放式廚房能夠分為四個區域，熱操作區、冷操作區、貯藏區和就餐區。“復合式”廚房就是先將廚房和餐廳連通，然后把熱操作區和其他三個區域分隔開，熱操作區設計3至4平方米，以玻璃推拉門作為間隔，方便取備餐區的烹飪用品。其他的十多平方米可全部設計為冷操作區、備餐區和就餐區，這一方法不只有效解決了空間有限的問題；也控制了油煙擴散，縮小了污染范圍；一起做到了干濕分區、潔污分開，合適中餐的烹飪習慣。希望泰安楓盛裝飾小編能給大家帶來幫助！

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